cafe เชียงราย ดินแดนที่โอบล้อมด้วยขุนเขาและลมหนาวกับบรรยากาศธรรมชาติ ความสวยงามของสิ่งแวดล้อมและอากาศที่ชื่นฉ่ำใจ ทำให้นักท่องเที่ยวหลั่งไหลมายังดินแดนล้านนาแห่งนี้ตลอดทั้งปี เชียงราย นอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติแล้ว แต่ยังเป็นแหล่งรวมร้านกาแฟสวยๆ หลากสไตล์ เอาใจคนรักธรรมชาติ และเอาใจสายเที่ยวแบบ Slow life หรือสายชิคที่ชอบถ่ายรูป เราจะพาทุกคนหลีกหนีจากความวุ่นวายทั้งปวง และลองแวะคาเฟ่ในเชียงรายแบบสบายๆ
Pasang ป่าซาง cafe เชียงราย
ป่าซาง คาเฟ่ ร้านกาแฟเล็กๆ เรียบง่ายในบ้านนางแล เชียงราย ที่ใครได้มาก็ต้องสัมผัสถึงนิยามของคำว่า Less is more เพราะแม้จะเป็นคาเฟ่เล็กๆ แต่ร้านนี้ ออกแบบให้รับกับพื้นที่เปิดโล่ง ใช้บานเกล็ดไม้ล้อมรอบร้านเพื่อให้แสงจากภายนอกส่องเข้ามา มีการตกแต่งภายในให้ดูสบายตา พร้อมเสิร์ฟเมนูกาแฟสับปะรดเครื่องดื่มขึ้นชื่อ และอีกหลากหลายเมนูที่ทำจากสับปะรดสดใหม่ทุกวัน เช่น น้ำสับปะรดสด เค้ก ชีสเค้ก และทาร์ตสับปะรดซึ่งเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน รับรองใครได้กินติดใจไปอีกนาน cafe เชียงราย
ชีวิตธรรมดา
ชีวิตธรรมดา คาเฟ่เรือนไม้ สไตล์โมเดิร์นสีขาวตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำกก พัดพาสายลมเย็นและความร่มรื่น ทัศนียภาพรอบด้านของร้านอาหารแห่งนี้ ถ่ายทอดความธรรมดาให้กลายเป็นความรู้สึกพิเศษได้อย่างน่าอัศจรรย์ ทำให้ผู้ที่ได้มาเยือนต่างประทับใจกลับไป ตลอดจนอาหารคาวหวานที่มีให้เลือกหลากหลายทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติ มีบาร์เครื่องดื่มพร้อมให้บริการกับบรรยากาศที่หาได้ยากในเมืองใหญ่ เป็นร้านคาเฟ่ชื่อดังอีกแห่งของเชียงราย ที่อยากแนะนำให้ลองกันดู
อ้ายคาเฟ่
อ้ายคาเฟ่ คาเฟ่ในบ้านไม้หลังเก่า ได้อารมณ์เหมือนอยู่บ้าน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย ด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และหวายที่ซ่อนความชิคในแต่ละมุมได้อย่างลงตัว มุมเก้าอี้บนชั้น 2 ของบ้าน เป็นเฉลียงยื่นออกมาด้านนอกมีเก้าอี้แปลกตา หรือจะเป็นมุมในสวนหญ้ากับมุมบ้านหลังเล็กกับเก้าอี้หวายสูงสองตัวให้ถ่ายรูปชิคๆคูลๆ แทบทุกมุมของร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง
ไร่ชาฉุยฟง
ไร่ชาฉุยฟง ใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟตามวิถีชาวเขาภาคเหนือ ต้องไม่พลาดมาไร่ชาฉุยฟง คาเฟ่ใหญ่บนเนินเขา โอบล้อมด้วยต้นชาเขียวสุดลูกหูลูกตากว่า 500 ไร่ เพราะเป็นเสมือนแลนด์มาร์ค อีกที่ในเชียงราย ใครๆ ที่ได้มาก็ต้องหลงรักดีไซน์ของคาเฟ่แห่งนี้ จากลักษณะอาคารเปิดโล่งด้านบนเปิดเป็นลานกว้างให้นักท่องเที่ยวเดินขึ้นไปถ่ายภาพวิวสวยๆ ของไร่ชา ทั้งในรูปแบบชาเขียว อู่หลง ชาผง ไอศกรีม และเบเกอรี่ ที่รับประกันความสดใหม่จากไร่ทุกวัน มารับรองไม่ผิดหวัง กลับไปอย่างแน่นอน
มโนรมย์
มโนรมย์ อีกหนึ่งคาเฟ่สวยริมแม่น้ำกก เป็นร้านที่ลงตัวในสไตล์วินเทจหวานๆ ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่บรรยากาศโดยรอบเป็นสวนร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่ ลูกค้าสามารถเลือกนั่งรับลมชมวิวในสวนหรือนั่งรับลมเย็นริมแม่น้ำกก นอกจากนี้ภายในร้านยังมีซุ้มไม้ที่ตกแต่งอย่างสวยงามสำหรับนั่งถ่ายรูปเรียกว่าสวยตั้งแต่สถานที่ไปจนถึงอาหารเลยทีเดียว เพราะร้านนี้ตั้งใจทำทุกเมนูให้ออกมาน่ารับประทาน เหมาะสำหรับพาครอบครัว เพื่อน แฟน ในโอกาสพิเศษต่างๆ ถือว่าเป็นร้านที่ตอบโจทย์ลูกค้าได้ครบจริงๆ
เรียวกัง คาเฟ่
เรียวกัง คาเฟ่ ไม่ต้องไปไกลถึงแดนปลาดิบ ได้สร้างเรียวกังสไตล์ญี่ปุ่นให้คุณได้สัมผัสในเชียงรายได้ง่ายๆ เพราะคาเฟ่แห่งนี้มีเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรมและการตกแต่งภายในแบบญี่ปุ่นชนบท มีจักรยานให้ลูกค้าปั่นชมวิวสวนและบรรยากาศรอบร้านกาแฟ ที่สำคัญที่นี่ยังมีไฮไลท์อย่าง “Ryokan Art Center” แกลเลอรี่สุดเท่กลางป่า มาพร้อมชุดโทโทโร่ยักษ์เอาใจคออนิเมะอย่างค่ายจิบลิ ถ่ายรูปมาอวดกัน ในส่วนของอาหารนั้นยังคงคอนเซปต์แบบญี่ปุ่นแท้ๆ ทั้งพิธีชงชา ข้าวปั้น ชุดปลาทอด และซุปเต้าหู้สาหร่ายที่เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง ใครได้มาที่นี่ต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าบรรยากาศไม่ต่างจากการไปเรียวกังในญี่ปุ่นเลย
Melt in your mouth
Melt in your mouth ใครที่ชอบคาเฟ่หวานๆผสมยุโรปคลาสสิคต้องไม่พลาดที่นี่ เพราะทันทีที่เปิดประตูผ่านอาคารอิฐสีเทาเข้าไปด้านใน คุณจะพบกับการตกแต่งที่สวยงามสไตล์ฝรั่งเศสวินเทจ (French vintage) บรรยากาศดีติดแม่น้ำกก ถ่ายรูปสวยๆ. อย่าบอกใคร บวกกับอาหารและเครื่องดื่มของทางร้านที่เน้นเมนูโฮมเมดแปลกๆ น่าทาน เช่น เมนูพิซซ่าน้ำพริกหนุ่ม พิซซ่าน้ำพริกอ่อง และ พิซซ่าแกงฮังเล ส่วนเครื่องดื่มที่ให้มาก็คงไม่พ้นกาแฟ เพราะร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องเมล็ดกาแฟคุณภาพ. และมีสูตรลับเฉพาะของทางร้านให้ได้ลิ้มลองกัน รับรองไม่ผิดหวัง
แฮซซิเอนด้า คอฟฟี่เฮ้าส์ & เรสเตอร์รอง
แฮซซิเอนด้า คอฟฟี่เฮ้าส์ & เรสเตอร์รอง จะดีแค่ไหนถ้าได้นั่งจิบชาชิลล์ๆ ยามบ่ายในบรรยากาศที่เหมือนหลุดมาจากนิยายสไตล์ผู้ดีอังกฤษ เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่ง และบรรยากาศของร้านก็แสนจะอบอุ่นด้วยองค์ประกอบต่างๆ ที่ลงตัว ทำให้ผู้คนหลั่งไหลมาที่คาเฟ่แห่งนี้อย่างไม่ขาดสาย ถึงแม้ร้านจะตกแต่งสไตล์ยุโรป แต่อาหารก็ยังเป็นเอกลักษณ์ของทางเหนือ ทั้งสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว ข้าวคลุกกะปิ น้ำพริกกะปิ และยังมีเมนูของหวาน อาหารโฮมเมด และเครื่องดื่มร้อนเย็นอีกมากมายให้ลูกค้าเลือกได้ตามใจชอบ พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศแห่งความสุขอย่างเต็มที่
บ้านไม้ปรายเมฆ
บ้านไม้ปรายเมฆ หากอยากซื้อกาแฟสักแก้วแลกกับการได้นั่งมองวิวภูเขาสวยๆ ทะเลสาบสวยๆ แค่ก้าวเข้ามาในร้านกาแฟแห่งนี้ คุณจะได้รับความสะดวกสบายอย่างคาดไม่ถึง คาเฟ่นี้ใครเขาเรียกว่า Unseen เชียงราย ที่ไม่เน้นการตกแต่งที่ฉูดฉาด แต่เลือกสรรหาวัตถุดิบจากธรรมชาติมาใช้เป็นหลัก ส่วนใหญ่เป็นเมนูเครื่องดื่มร้อนเย็นหลากหลาย ให้ผู้ที่มาจิบได้พอหอมปากหอมคอพร้อมรอชมความงามของธรรมชาติ สัมผัสสายลม ห่มตะวันยามเย็น เหมือนฝันที่เป็นจริง เชื่อว่า ใครที่กำลังหลีกหนีจากความวุ่นวาย มาหาสถานที่ เอนกายพักผ่อน เมื่อมาเรือนไม้ไพรเมฆหลังนี้ ก็จะได้ความสบายใจกลับไปบ้างเป็นแน่
Polar Boulangerie and Patisserie
cafe เชียงราย สำหรับร้านกาแฟที่นอกจากจะบรรยากาศดีแล้ว ถ้ายิ่งรับรอง เรื่องเมนูขึ้นชื่อหรือความอร่อย ใครๆ ก็ต้องอยากไปเยือนสักครั้ง โดยเฉพาะคาเฟ่แห่งนี้นอกจากจะตกแต่งร้านให้ดูเท่และน่านั่ง ด้วยโทนสีน้ำตาลของอิฐที่ตัดกับสีเขียวของต้นไม้ที่จัดวางตามพื้นที่ต่างๆ ภายในร้านแล้ว ทีเด็ดที่ต้องพูดถึงเลยคือ Chocolate Truffle Cake ที่ใครได้ลองชิมแล้วต่างบอกว่าอร่อย ทั้งเมนูเครื่องดื่มอย่าง iced cafe’ latte ที่หอมกลมกล่อมตามสูตรลับเฉพาะของทางร้านอีกด้วย ถ้ามาเชียงราย ไม่ลองอาจจะเสียใจภายหลัง Polar Boulangerie and Patisserie